泰國商業部：中國農產品與食品進口機會與風險並存

【泰國新聞報導】泰國商業部下屬貿易政策與策略辦公室表示，未來十年中國農業和食品市場將同時存在機會與風險。隨著中國國內生產能力不斷提升，中國在穀物和肉類等領域將進一步提高自給率；同時，水果、蔬菜、及水產品等領域仍存在較大的進口需求。

根據《中國農業展望報告（2026—2035年）》對中國主要農產品生產、消費、貿易和價格走勢的預測，中國糧食總產量預計將達到創紀錄的7.15億噸，肉類總產量將首次超過1億噸。

同時，中國主要農產品進口量將出現不同程度的下降，其中玉米進口量預計下降80.6%、小麥進口量預計將下降64.4%、反映出中國正在透過提高國內生產能力，加強糧食安全並進一步提高自給水準。

另一方面，中國也在擴大部分農產品出口。與先前相比，中國蔬菜出口預計增加6.4%，水果出口增加4.4%，水產品出口增加7.5%。

辦公室表示，儘管水果屬於中國可能進一步擴大出口的產品，但水果仍然是泰國具有較大出口機會的領域，中國水果進口量仍在持續成長。中國水果進口量未來將以平均每年6.1%的速度成長，中國長期仍將維持水果貿易逆差。

隨著國內消費需求增加，中國水果消費量預計平均每年增長1.2%，到2035年將達到約3.69億噸。這將為泰國水果帶來進一步成長的機會，尤其是高端水果和水果加工產品。目前可以明顯看出，中國消費者越來越重視高品質產品。

預計到2035年，中國將進口約127萬噸禽肉，這將為泰國高品質加工雞肉出口創造機會。此外，中國對牛肉和羊肉的需求預計也將在長期內持續成長。至於水產及水產品，中國進口量預計整體保持穩定，並以平均每年1.6%的速度成長，到2035年預計達到約808萬噸。

中國是一個具有潛力的市場，對泰國蝦類和加工海鮮產品的需求預計將持續存在。泰國出口商需要密切注意部分有市場收縮風險的產品，並事先制定計畫、調整出口策略，其中包括米和糖。

中國大米進口量預計平均每年下降9.1%，到2035年進口量可能僅約95萬噸。泰國米出口商未來可能在全球市場面臨更激烈的競爭。同時，中國計劃持續提高國內糖產量，預計平均每年增長2.5%。因此，中國糖進口量可能進一步下降，到2035年預計降至約400萬噸。

未來十年中國農業和食品市場的發展方向，將是從過去大量的進口市場，轉變為高品質、多元化產品市場。收入成長和城市化將進一步推動中國消費者對高端產品、加工食品以及健康食品的需求。

泰國對華農產品出口企業應提前製定計劃，提高產品品質並加強品牌建立。尤其是在水果領域，水果仍是泰國具有優勢的產品，也是中國市場中存在較大成長空間的類別。

泰國企業應進一步擴大雞肉和海鮮等產品的高附加價值加工業務，以滿足中國市場不斷增長的需求。也應關注中國新一代消費者的消費行為變化。隨著生活方式改變，年輕消費者越來越重視健康和便利性，泰國企業應針對這些需求開發新產品。

泰國各大企業需要密切關注中國的糧食安全政策，特別是大米和糖等可能面臨市場收縮風險的產品，並同時積極拓展其他國家的出口市場，以分散對單一市場的依賴。