【泰國新聞報導】泰國自豪黨位於黨部的「泰自豪廚房」持續為受洪災影響的民眾提供餐點。廚房運作持續,累計製作逾1.5萬份盒飯,並繼續向曼谷部分受災地區配送。
10月2日是廚房啟動後的第6天,志工及廚房工作人員持續加快備餐。 10月3日則進一步準備糯米、炸雞和炸豬肉等餐點。及時送到受洪水影響、生活受到影響的民眾手中。

從3日早晨開始,志工、及黨內成員的網絡持續收到受災民眾的餐點需求,同時也透過GrabFood管道接收訂單,再將餐點配送給有需要的居民。
廚房工作人員透露,泰自豪黨高層特別重視餐食品質,要求每一道菜都必須兼顧味道、份量及食品質量。讓受災民眾能夠吃得飽、吃得安心,不因救濟餐食質量問題而增加額外負擔。

此外,廚房也特別強調食品衛生。工作人員在備餐過程中必須嚴格遵守衛生規範,例如廚師及工作人員必須戴上覆蓋頭髮的帽子。即使這些餐點是免費提供給災民的救援餐,每一道菜仍必須認真製作、嚴格把關,以如同為自己和家人準備餐食的標準來完成。
(圖片來源thairath)
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