（圖片來源社交媒体）
Mezzaluna意為「半月」，當您置身于蓮花大酒店（LebuaHotel）65層的雲端餐廳，仿佛伸手就能觸碰那輪皓月。新月形餐廳被雙層落地窗環抱，每個座位都能將曼谷天際線盡收眼底，搭配匠心烹製的美食，恍若置身夢境—這正是令人如癡如醉的「月之盛宴」。為確保每位賓客都能沉浸在愉悅與優雅的氛圍中用餐，餐廳規定必須著正裝出席。
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餐廳主廚龍崎川崎（Ryuki Kawasaki）在與全球頂尖餐廳合作後，於2015年受邀加入Mezzaluna，開啟一段創造真正獨一無二美食體驗的旅程。主廚坦言：我的職業生涯始於古典法式料理領域，但在Mezzaluna，我獲得完全的創作自由。正是這份自由，讓我得以打造一場顛覆傳統的高端餐飲盛宴，為賓客呈現前所未有的味覺藝術之旅。
主廚龍崎對Mezzaluna每道菜品食材的嚴苛篩選標準始終如一，從牡蠣到松露再到茶飲，許多食材均為餐廳獨家供應。這份極致追求同樣體現在每一道菜肴的烹飪工藝中，加以世界級的酒窖藏酒管理，以及令人歎為觀止的卓越服務，共同鑄就您一生難忘的用餐體驗。
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最優質的食材永遠是最新鮮的食材，主廚龍崎的七道式品鑒菜單隨季節更迭而變化，但不變的一道是菜單中的招牌菜：他引以為傲的和牛「卓越村上」，這道菜得名於源自新潟縣故鄉的頂級和牛犢。這些小牛只以大米、稻草、乾草以及精心挑選的複合飼料餵養，最終孕育出紋理如藝術品般細膩、入口即化的絕美和牛，這種珍品唯有在日本、或是Mezzaluna餐廳方能品嘗到。
此外，在Mezzaluna用餐後，您不妨再前往64層的露天酒吧Sky Bar，享受曼谷的夜景，讓美食與美景共同陪伴您度過一個難忘的夜晚。
營業時間：週一至週六18:00 – 24:00
聯繫電話：+66 (0)2 624 9555
地址：65F, State Tower Bangkok 1055 Silom Road, Bangrak Bangkok 10500
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