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米其林必比登餐廳 – Tang Jai Yang (Bang Kho Laem) 與 Plu

(圖片來源泰國新聞報導)

【泰國新聞報導】今天介紹 Tang Jai Yang (Bang Kho Laem) 與 Plu

🥣 Tang Jai Yang (Bang Kho Laem):樂樂叉燒傳奇

曼谷唐人街内有一間人氣爆棚的泰式中餐館——Tang Jai Yang。主廚唐傑陽最初只為親友烤制叉燒,未料線上熱賣後引發轟動,索性開了家私房美味餐廳。這家低調小店以「一絕叉燒」為核心,幾乎每道菜都融入了這道廣式烤豬肉的靈魂,從叉燒飯到叉燒炒飯,鮮嫩多汁的豬肉搭配秘制醬香,讓人一口入魂。

餐廳主打港式風味,招牌菜包括炭烤叉燒、叉燒包及叉燒炒河粉,人均消費約100-200銖即可體驗地道泰中融合風味。營業時間從早10點持續至晚8點,適合與朋友聚餐或打卡異國美食。若想感受曼谷街頭的煙火氣,這裡絕對是不可錯過的選擇。

🥣 Plu:散發藝術氣息的美味

曼谷的水圖書館酒廊(Plu)隱身於一棟裝飾藝術風格的異國老宅中,并將精緻美食與復古氛圍完美融合。這裡主打泛泰國經典菜肴,擺盤宛如藝術品,尤其推薦招牌「五香鹵豬腩配溏心蛋」——鹵豬腩肥美多汁,入口即化;炸豆腐吸飽濃郁湯汁,鹹香微甜;溏心蛋則增添綿密口感,三者搭配堪稱味覺盛宴。

開胃不妨試試餐廳特調雞尾酒,清爽又富有創意。人均消費約800-1,200銖,性價比極高。無論是約會還是閨蜜小聚,這裡都能帶來溫暖而難忘的用餐體驗。若想感受曼谷的精緻慢生活,Plu絕對值得一試!

(所有圖片均來源資料庫)


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