山竹果皮5大功效一次看懂

【泰國新聞報導】8月正值泰國山竹大量上市季，這種素有「果中皇后「美譽的水果，其香甜多汁的果肉備受喜愛。但很多人不知道，常被當作垃圾扔掉的果皮，其實蘊藏著豐富的藥用價值和保健功效，泰國傳統民間智慧早有利用山竹果皮入藥的歷史。

功效一：祛痘消炎。山竹果皮萃取物富含山酮類物質，具有抗氧化、抗炎和抑制細菌生長的作用。其中的莽吉柿素能有效對抗導致痤瘡的細菌，減輕紅腫和炎症，如今常被用於祛痘產品和藥妝。

功效二：收斂傷口。果皮中的鞣質具有收斂作用，可促進皮膚細胞收縮、加速傷口癒合。古法常將曬乾的山竹果皮磨粉，以石灰水調和後塗抹於水泡、潰瘍或感染傷口，這一功效已被現代醫學開發為膏劑和凝膠。

功效三：緩解腹瀉。按照泰式傳統藥方，將山竹果皮曬乾煮水飲用，可緩解非嚴重感染性腹瀉，因為鞣質能降低腸道蠕動、減少水分流失。

功效四：強效抗氧化。山酮類物質的抗氧化能力是維生素E和維生素C的數倍，能保護細胞免受自由基損害，從而延緩細胞老化、減少過早皺紋和慢性疾病風險。

功效五：抑菌防臭。山竹果皮抑制細菌和真菌的能力，使其被應用於香皂、止汗劑等清潔護理產品中，説明減少體味和預防真菌性皮膚病。

山竹果皮除了上述功效外，泰國民間還常用它製作天然染料，為布料染出淡雅的紫色；將其曬乾後研磨成粉，與蜂蜜調和製成面膜，也有不錯的護膚效果。需要提醒的是，山竹果皮雖好，但不宜直接大量食用，因其鞣質含量較高，腸胃敏感者食用可能引起不適。消費者若想體驗山竹果皮的保健功效，可選擇市面上經過科學加工的萃取產品，或遵循傳統藥方適量使用。這個水果季，吃山竹時不妨把果皮留下來，變廢為寶。