【泰國新聞報導】近日，泰國羅勒品種（泰文發音葛拋，中文翻譯也叫打拋，是泰國菜裡最重要的香草）登記保護引發社會關注，不少消費者及餐飲業者擔心，未來是否不能再自行種植羅勒、採摘後用於烹飪，或必須透過私人企業購買種子。
對此，泰國CPRAM公司出面澄清，強調泰國民眾仍可正常種植、食用及交易傳統羅勒，不會因為此次品種保護登記而失去相關權利。
CPRAM董事總經理威賽表示，公司此次申請品種保護的對象僅限於4個新開發的羅勒品種，分別為Kaew Churi 01、Kaew Churi 02、Kaew Churi 03和Kaew Churi 04，並非涵蓋所有羅勒品種。
泰國目前仍有超過300個傳統羅勒品種不屬於此保護範圍，因此民眾及農民仍可依原有方式種植、食用及銷售傳統羅勒。 CPRAM公司研發新品種的研究工作已持續超過10年，主要目標是改善羅勒的食用品質與農業生產效益。
對消費者而言，新品種具有較明顯的香氣與風味，葉片大小適中，烹調後不容易明顯萎縮或捲曲變形，有助於提升羅勒炒菜的外觀與賣相；對農民而言，新品種的葉片大小及重量較為一致，有助於提高單位土地的產量。同時，採收次數可從傳統品種的約8至9次，增加至約20次，之後才需要重新整地種植。
針對新品種Kaew Churi，主要做為CPRAM即食食品的原料。種子供應不在普通市場公開銷售，由參與公司合作計畫的農民網絡負責種植。相較之下，傳統羅勒品種用於日常食用及一般商業銷售。種子交易可繼續正常買賣及交換，民眾仍可自由種植及銷售。
部分農民擔心，如果新品種羅勒的花粉自然傳播至附近的傳統品種，導致植株變異，之後再收集種子種植，是否會涉及侵權風險。 CPRAM公司對此表示，花粉自然傳播可能導致植物變異，單純因為自然授粉而產生變異的種子，再用於種植，不因此構成品種權侵權。
CPRAM公司指出，此次品種保護登記，旨在保護自身與泰國農業大學甘烹盛校區合作研發的智慧財產權，推動泰國食品原料品質提升，並增強泰國食品產業在國際市場上的競爭力。
（圖片來源thairath）
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