【泰國新聞報導】在經歷前段時間的「壽喜蘸醬之戰」後,泰國兩大連鎖餐飲品牌,Suki Tee Noi與MK火鍋誰也不服氣,又將戰火燒向烤鴨市場。
MK火鍋的烤鴨是其數十年來的經典招牌菜,幾乎是顧客進店的必點菜色。從老一輩到Alpha世代都熟知這道菜,而且有不同規格可選,從小份到整隻,滿足不同消費者的需求。
Suki Tee Noi在此背景下宣布正式進軍烤鴨領域,對標MK的招牌烤鴨。前者特別組成200人的切鴨團隊,由香港廚師培訓切鴨技藝。並從今(13日)起在所有門市上線TN烤鴨菜單,號稱上桌必驚豔的效果。
Suki Tee Noi先前曾推出烤鴨自助餐,獲得不錯市場反應。此次全面擴展至烤鴨主菜單,意在直接搶奪MK的市占率。相較於MK的多年品牌累積與穩定顧客群,Suki Tee Noi透過大規模新品推廣與服務亮點,試圖吸引更多年輕消費者與好奇嚐新的顧客。
對消費者而言,這場烤鴨大戰意味著更多選擇與可能的價格、品質競爭。不論哪家品牌勝出,顧客都能嚐到更多新品,也有機會享受更優的服務和促銷活動。
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