OKJ業績回暖 年末有望扭虧為盈

【泰國新聞報導】OKJ公司（股票代碼OKJ）第2季度業績顯現回暖信號，多元化與提升服務見成效，年末有望扭虧為盈。公司持續推進親民價格與高品質菜品，但堅持不參與自助餐價格戰，新品牌Grill & Ground正式亮相，有望帶來1億銖收入。

OKJ公司首席執行官查拉功透露，公司正在實施戰略調整以應對經濟形勢和消費者行為的變化，預計2026年第2季度業績將較第1季度有所改善，並在今年最後一個季度明確轉為正增長。同時，查拉功對2026年全年收入仍能實現同比增長表示有信心。

公司自2025年第4季度起便開始在價格和菜品多樣化方面進行調整，重視來自門店顧客及社交媒體管道的回饋意見，以提升服務水準。目前，已開始持續看到良好的市場反應。公司正在對菜品價格和分量進行重大結構調整，原則是品質優先但價格更為親民。這將方便顧客通過外賣渠道下單，同時也滿足單人用餐顧客吃不完的需求，目前已對約20%的菜品進行調整測試，發現顧客複購頻率有所提高。

儘管公司努力增加選擇並使各菜品價格更加低廉，但為維護品牌的長期定位，OKJ選擇不加入其他商家激化的自助餐價格戰，而是更專注於滿足顧客對多樣化或特色化的需求。公司在成本和物流管理方面，與合作夥伴共同降低配送頻率，並優化運輸路線規劃，以實現最高效率。在有機蔬菜原料方面，公司全部採用自然發酵有機肥料，因此化學肥料價格大幅上漲的問題並未對其生產成本造成負面影響。

OKJ還通過正式推出新品牌Grill & Ground來推動集團業務增長。首家門店位於The Paseo Park KANJANAPHISEK，主題是打造牛排與沙拉吧的新標準，為顧客提供新鮮、多樣、超值且便捷的美食體驗。據評估，健康餐飲和沙拉吧業務市場規模超過520億銖。

今年將開設5家Grill & Ground分店，自2026年第3季度末起陸續開業。這些門店將由面積不低於300平方米的Ohkajhu餐廳改造而來，且原Ohkajhu門店仍在附近區域繼續提供服務。Grill & Ground今年帶來的收入約為7000萬至1億銖，長期計畫是在3年內將初期分店擴展至15-20家。

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