葬禮叉燒飯致百人中毒送院

【泰國新聞報導】泰國拍夭府-Khamtai區Ku Wiang鎮第5-6村，於15日發生大規模食物中毒事件。超過100名村民在食用葬禮分發的叉燒飯後出現腹痛、嘔吐及嚴重腹瀉症狀。

據調查，受影響者均於15日傍晚參加村民葬禮時食用主辦方準備的叉燒飯，該餐食共分發約700盒。進食後不到兩小時，多人陸續出現腹部絞痛、頭暈、噁心等症狀。部分患者持續嘔吐腹瀉，情況嚴重需呼叫救護車送醫。

公共衛生部門發佈緊急警告指出，近期極端高溫天氣極易導致食物腐敗變質。經初步研判，此次事件系食物受細菌污染或高溫環境下變質引發中毒。

官員強調夏季食品製備與儲存需高度警惕：生熟食材應分開處理，食物烹煮後需在兩小時內冷藏，室外存放避免超過一小時；即食食品不宜長時間暴露於室溫環境。

當局呼籲民眾加強食品安全管理，定期清潔炊具容器，徹底加熱剩食，以預防類似群體性中毒事件再次發生。目前所有患者均已接受醫療救治，相關部門正對涉事食品開展實驗室檢測以確定具體致病源。