【泰國新聞報導】 泰國旅遊局（TAT)局長塔帕尼（Ms. Tapney Kiatpaiboon）透露，泰國旅遊局於2025年10月3日至5日在曼谷One Bangkok公園舉辦Thai Serve活動，是「美食之旅年 Year Of Culinary Journeys」計畫的一部分。旨在進一步提升泰國美食的吸引力，向世界介紹泰國菜。
Thai Serve活動旨在吸引註重美食體驗的新一代遊客，預計接納超過6,200萬名國內外目標遊客。帶動超過8萬人參與活動，創造逾1.35億銖的旅遊收入與經濟價值。
塔帕尼表示，TAT 將繼續透過Thai Serve活動推廣泰國飲食文化，並以「美食之旅年」為主題，展現泰國魅力（Thai Charm）。透過5大必做體驗（5 MUST DOs）的形式，成為吸引觀光客、強化泰國飲食形象的重要工具。
活動設有來自清邁、佛統、烏汶叻差他尼、春武里、普吉島等5個地區的CRAFT HUB手工創意區，以當地食材為主，結合泰國頂級廚師與調酒師的烹飪與飲品表演，呈現5大必做體驗概念。
透過展示泰國菜餚的新面貌，既美味又有文化內涵來吸引國內外遊客。 Thai Serve將成為連結世界與泰國風味與文化的重要平台，符合政府提出的Big Impact, Act Fast（高效影響、快速行動）政策。
Thai Serve活動的亮點
🍛🍺美食與飲品展區
匯集全國各地的特色美食、傳奇街頭小吃與當地飲品，並設有來自5大區域的手工釀酒與飲品品牌：
北部清邁的Mae Tho 酒廠、帕府Pae 手工釀造、難府Hong Thong 社區酒廠；
中部佛統府的泰國酒類博物館、曼谷Bang Yi Khan酒廠；
東北部烏汶府的Ubon Wine酒莊、廊開府Phu Khanong酒廠；
東部春武里的Burapha Refinery飲品廠；
南部普吉島的Chalong Bay酒廠、洛坤府Sana Chan 110酒廠。
🎸🎶免費音樂會
10月3日： PROXIE、Purpeech演唱會；
10月4日： Getsunova、Yokee Playboy演唱會；
10月5日： MEAN 樂團、Palmy演唱會；
全程設有DJ舞台，觀眾可免費觀賞三天表演。
🕺💃5大必做體驗活動（5 Must Do Activity）
由泰國頂級廚師、及調酒師帶來的烹飪與調酒示範。
10月3日 17:30–18:00： 調酒大師Bank-Watchrapong Suriyaphan（Midlife Crisis BKK 酒吧老闆、《Tales of the Spirits》作者）；
10月4日：《MasterChef Thailand》第4季參賽者；
10月5日：名廚兼美食網紅In Narongrit Sae Kho（In Ng-in），Krua Ban In餐廳老闆。
🍹🍸調酒工作坊
由Bank-Watchrapong Suriyaphan主持，每天10個場次，每場限10人，名額有限。
🏛️⏳特展暹羅之味·品味歷史
展示泰國酒文化從傳統智慧到現代工藝的演變歷程，結合文化體驗區與趣味拍照區，讓遊客留下美好回憶。
📸🎥打卡照相區
供遊客記錄Thai Serve活動體驗，分享活動印象。
（圖片來源matichon及社群媒體）
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