Grab發佈餐飲文化經濟策略

【泰國新聞報導】Grab舉辦「GrabNEXT 2026」策略論壇，公佈T.A.S.T.E五大維度策略，以數位平臺驅動泰國飲食文化經濟，目標創造千億銖產值。

占素達指出，GrabFood目前已在7個國家運營，2025年訂單總額逾220億銖，平臺同步整合出行、點餐與購物三大服務，為外國旅客提供一站式便捷體驗，全年為泰國創造約150億銖收入，涵蓋交通、餐飲與零售領域。此次論壇彙聚政府與民間部門，共同探討如何將泰國文化軟實力轉化為經濟動能，讓飲食文化成為驅動國家成長的新引擎。

T.A.S.T.E策略五大維度分別為：技術賦能提升效率（Technology）、文化價值全球推廣（Authenticity）、中小餐飲業者支持與數位轉型（Support）、旅行與美食聯動體驗升級（Tourism），以及完整美食生態體系建設（Ecosystem）。

占素達強調，Grab將持之以恆以創新科技將泰國豐富文化資本轉化為可持續經濟收益，推動泰國美食從街邊小吃走向國際市場，實現文化輸出與經濟增長的雙贏格局。占素達進一步表示，Grab將繼續深化在泰投資佈局，利用平臺數據分析能力精准匹配消費者偏好與餐飲供給，支持泰國餐飲業者拓展海外市場。